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Tomates surprises
Ingrédients :

Pour 4 personnes, vous avez besoin de :

- 4 tomates
- 500 g de petits pois et carottes en conserve
- Un peu de margarine de cuisson


    Préparation :

    1) Cuisez les petits pois et carottes avec un peu de margarine de cuisson.

    2) Lavez les tomates. Coupez le dessus de manière à en retirer un chapeau et évidez les ainsi que le chapeau.

    3) Remplissez les tomates avec les petits pois et carottes. Replacez le chapeau. Vous avez ainsi 4 tomates surprises.

    4) Servez.


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