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Potage vert au lait
Ingrédients :

Pour 2 personnes, vous avez besoin de:

- 500 ml de lait
- 2 biscottes
- Quelques feuilles de cresson
- Un peu de sel


    Préparation :

    1) Lavez le cresson.

    2) Chauffez le lait. A ébullition, ajoutez le cresson, les biscottes émiettées et le sel.

    3) Laissez bouillir à feu doux 10 minutes. Passez au mixer.

    4) Servez chaud.


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