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Pommes de terre en pizza
Ingrédients :

Pour 4 personnes, vous avez besoin de:

- 4 pommes de terre
- Une cuillère à soupe d’ huile d’ olive
- De la sauce tomate
- Du gruyère râpé


    Préparation :

    1) Lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles assez épaisses.

    2) Huilez les rondelles sur les deux faces avec un pinceau et déposez les sur une plaque allant au four.

    3) Faites cuire les rondelles de pommes de terre une vingtaine de minutes dans un four à 180°C en les retournant à mi-cuisson. Les rondelles doivent être dorées et bien cuites.

    4) Etalez un peu de sauce tomate sur les rondelles de pommes de terre et saupoudrez de gruyère râpé.

    5) Repassez les rondelles au four pour faire fondre le fromage.


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