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Tarte tatin
Ingrédients :

Préparation :


Pour 6 personnes


6 pommes

cassonade

cannelle

un peu de beurre

une pâte feuilletée toute prête

jus de citron ou d’orange (quelques gouttes suffisent)


Servir tiède avec une boule de glace vanille, c’est encore meilleur.


Mettre dans un moule à tarte anti-adhésif +/- 6 cuillères à soupe de cassonade, quelques noix de beurre et le jus de citron ou d’orange selon votre goût.

Pelez et épépinez vos pommes coupez-les en 4 et disposez-les en rond sur la cassonade. Saupoudrez de cannelle.

Recouvrez le tout de la pâte feuilletée en prenant soin de bien border celle-ci entre les pommes et le bord du moule.

Mettre au four préalablement chauffé à 175° pendant 30 min.

Démoulez,... chouette ! Elle est à l’endroit !



Facile

Economique


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