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Pièce montée pour les fêtes
Ingrédients :

Préparation :


Pour 6 personnes


Ou autre circonstance! Facile, elle fera un effet terrible sur votre table.


2 blocs rectangulaires de 1l de glace vanille

1 bloc cylindrique de 1l de glace vanille

10 petites meringues

1kg500 de bonnes fraises

1 bombe de crème chantilly


I
nstallez les 2 blocs rectangulaires de glace un à côté de l’autre
et le 3ème au-dessus; garnissez de fraises et de meringues. Faites un coulis avec le restant de fraises en les passant au mixer avec du sucre et du jus de citron; garnissez en votre pièce montée et terminez par la crème chantilly joliment mise. Ne mettez pas de coulis sur vos meringues elles vont ramollir et servez le restant de coulis à part.



facile

économique


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