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Crème vanille aux petits beurres
Ingrédients :

Pour 6 personnes, vous avez besoin de :

- 750 ml de lait demi-écrémé
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de pudding vanille
- 6 petits beurres


    Préparation :

    1) Prélevez une petite quantité de lait pour y délayer le pudding.

    2) Versez le reste du lait dans un poêlon. Ajoutez le sucre.

    3) Faites chauffez à feux moyen en mélangeant de temps à temps.

    4) Préparez 6 petites raviers avec un petit beurre.

    5) Quand le lait bout, retirez le poêlon du feu et ajoutez le pudding délayé en remuant bien.

    6) Versez la crème dans les raviers et laissez refroidir.


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