Een recept toevoegen [+]
Chocolademousse
Ingredienten:

Wat heb je nodig?

- 200g zwarte chocolade
- 6 eieren


    Bereiding :

    1) Doe de chocolade in stukjes en laat de stukjes au bain-marie smelten. Als je een snellere oplossing wil, kan je ook de microgolfoven gebruiken: doe de stukjes chocolade in een kommetje met 4 eetlepels water en laat 2 minuten verwarmen (800W).

    2) Breek ondertussen de eierschalen en scheidt het eigeel van het eiwit. Klop het eiwit tot schuim.

    3) Voeg het eigeel aan de chocolade toe en roer stevig totdat het eigeel volledig met de chocolade vermengd is. Voeg voorzichtig het geklopt eiwit toe.

    4) Laat het geheel 3 uur in de koelkast staan.

    Smakelijk!

    Reacties (0)


    Blijf op de hoogte ! Activiteiten, recepten, wedstrijden, …
    Mijn kortingen
    Ballonnenclown Nono
    5% korting op vertoon van Famidookaart...
    Kralenenzo
    Leden van de famidooclub krijgen op vertoon van de kaart 5% ...
    KLUTSKE meespeel-kindersh
    25 affiches gratis...
    Meer kortingen [+]

    Website developed by MooGoo