Een recept toevoegen [+]
Clafoutis met kerstomaten
Ingredienten:

Ingrediënten voor 3 personen:

- 30 kerstomaten
- 20 cl vloeibare room
- 20 cl halfvolle melk
- 3 eieren
- 3 theelepels maïzena
- 100 g emmental
- gehaktje peterselie
- een snuifje peper en zout


    Bereiding :

    1) Was de kerstomaten en snij ze in twee. Snij de kaas in blokjes.

    2) Neem een ovenschotel. Leg de blokjes kaas en de halve tomaten (met de gesneden kant naar beneden) erin.

    3) Neem dan een kom, klop de eieren en de maïzena, voeg de melk en de room toe terwijl je blijft roeren.

    4) Giet deze bereiding over de tomaten en de kaas. Voeg er een snuifje zout en peper aan toe.

    5) Zet het geheel ongeveer 30 minuten in de oven op 180°C. De clafoutis zou dan vanboven mooi goudbruin moeten zijn.

    6) Bestrooi met peterselie en laat afkoelen.

    Reacties (0)


    Blijf op de hoogte ! Activiteiten, recepten, wedstrijden, …
    Mijn kortingen
    Camily's
    Voor Famidoo's leden, ontvang een kadobon van 5€ (geld...
    Recreatiepark 't Fonteint
    Geen kortingl!...
    Karpediem
    gratis vormpje om thuis mee verder te experimenteren...
    Meer kortingen [+]

    Website developed by MooGoo