Een recept toevoegen [+]
Soep met eivermicelli
Ingredienten:
Ingredienten:
Voor 4 personen heb je het volgende nodig:
4 eieren 2 blokjes kippenbouillon een beetje gehakte peterselie
1) Verwarm 1 liter water en doe er de blokjes bouillon bij.
2)Roer de eieren tot omelet in een kom.
3)Zet een zeef op de ketel met de kokende bouillon en doe er de eimengeling met een vlotte beweging in. De slierten ei zullen zo stollen en op vermicelli lijken.
4) Bestrooi met de gehakte peterselie en dien dadelijk op.
Reacties (0)
