Een recept toevoegen [+]
Pompoensoep
Ingredienten:

Voor 4 à 5 personen heb je het volgende nodig:

- 500g pompoen
- 1 wortel
- 1 grote ui
- 1 aardappel
- 20g boter
- 1 liter water
- 200ml halvolle melk
- 2 laurierbladen
- 1 bouillonblokje
- zout en peper


Bereiding :

1) Maak de groenten schoon en snij ze in stukjes.

2) Laat de boter smelten en laat de ui er even in braden.

3) Voeg er de pompoen, de wortel en de aardappel aan toe.

4) Voeg er dan ook het water, het bouillonblokje en de laurierbladen aan toe.

5) Laat 20 minuten pruttelen met deksel.

6) Haal de laurierbladen eruit en mix lang totdat je geen stukjes meer ziet.

7) Voeg de melk toe en laat nog even sudderen.

8) Breng op smaak met zout en peper!

Reacties (0)


Blijf op de hoogte ! Activiteiten, recepten, wedstrijden, …
Mijn kortingen
Ferme Camelus
twee volwassen tickets gekocht voor 1 kind binnenkomst aange...
Naaicafe Atelier Creatief
Drankje bij naaisessie....
Activ Kamp - Sporthotel
Korting van 5% voor groepen vanaf 20 personen of op vertoon ...
Meer kortingen [+]

Website developed by MooGoo