Een recept toevoegen [+]
Gentse kippensoep met ham en Oud Brugge
Ingredienten:

Ingrediënten:
- 1 liter kippenbouillon
- 15 cl blond bier van hoge gisting (b.v. Brugse Tripel, Watou Tripel, Ename)
- 1 prei
- 1 wortel
- 1 groene selder
- 150 g gekookte ham
- 200 g Brugge oud kaas
- 15 cl room
- Cayennepeper en zout


    Bereiding :

    Hoe bereiden?

    De groenten fijn snijden en stoven in de Nazareth boter. De kippenbouillon en het bier eraan toevoegen en +/- 30 minuten laten koken. Kruiden met cayennepeper en zout. De ham en de Brugge oud in kleine blokjes snijden en in een soepterrine doen samen met de room. De kokende bouillon eraan toevoegen.

    Reacties (0)


    Blijf op de hoogte ! Activiteiten, recepten, wedstrijden, …
    Mijn kortingen
    De Speelvogel
    5% op klantenkaart of gezinsbondkaart...
    Tuinen van Adegem
    Indien combinatie Tuinen + Canadamuseum of Tuinen + Poland ...
    FeliXart Museum
    Korting van 20% op vertoon van Famidookaart...
    Meer kortingen [+]

    Website developed by MooGoo