Tarte tatin

Ayez toujours dans votre frigo de la pâte feuilletée toute prête, c’est très pratique en cas d’invités surprises.

Pour 6 personnes

6 pommes cassonade cannelle un peu de beurre une pâte feuilletée toute prête jus de citron ou d’orange (quelques gouttes suffisent)

Servir tiède avec une boule de glace vanille, c’est encore meilleur.

Mettre dans un moule à tarte anti-adhésif +/- 6 cuillères à soupe de cassonade, quelques noix de beurre et le jus de citron ou d’orange selon votre goût. Pelez et épépinez vos pommes coupez-les en 4 et disposez-les en rond sur la cassonade. Saupoudrez de cannelle. Recouvrez le tout de la pâte feuilletée en prenant soin de bien border celle-ci entre les pommes et le bord du moule. Mettre au four préalablement chauffé à 175° pendant 30 min. Démoulez,... chouette ! Elle est à l’endroit !

Facile Economique

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