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Guacamole
Ingrédients :

3 avocats

3 piments verts

1 citron vert

1/4 d’oignon

1 tomate


Préparation :

1) Pelez les avocats et écrasez-les pour en faire de la purée.

2) Hachez l’oignon très finement. Faites de même avec les piments verts, et mélangez le tout avec la purée d’avocat.

3) Coupez une tomate en petits dés et mélangez-la à la purée.

4) Ajoutez le jus d’un citron et salez. C’est prêt!


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