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Dip à l’artichaut
Ingrédients :

    Préparation :


    Pour 4 personnes


    Pour accompagner les chips, vous pouvez aussi servir le dip Salsa à la tomate vendu en bocaux


    1 boîte de coeurs d’artichauts

    le jus d’1/2 citron

    1/2 tasse de mayonnaise

    1/2 tasse de fromage blanc

    2 c. à s. de parmesan râpé

    sel, poivre


    Egoutter les coeurs d’artichauts et les mixer avec les autres ingrédients.
    Bien assaisonner. Servir à l’apéro dans un ramequin pour accompagner les chips Doritos. Peut également être tartiné sur des petits toasts.



    facile

    économique


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