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Soufflé au chocolat
Ingrédients :

    Préparation :


    Pour 6 personnes


    3 c. à s. de sucre

    150 gr de chocolat noir

    3 jaunes d’oeufs

    6 blancs d’oeufs


    Beurrer 4 ramequins. Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
    Fouetter ensemble les jaunes et le sucre et ajouter au chocolat. Battre les blancs fermes et les ajouter délicatement au mélange. Verser dans les ramequins et cuir au four 180° 20 à 20 minutes.



    facile

    économique


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