Salade de betteraves au yaourt
Salade de betteraves au yaourt : les ingrédients
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
300g de betteraves rouges égouttées en conserve
1 pomme
2 cuillères à soupe de jus de citron
150g de yaourt entier nature
Un peu de persil
sel, poivre
Salade de betteraves au yaourt : les étapes
1) Découpez les betteraves et la pomme en dés.
2) Arrosez les de jus de citron.
3) Salez et poivrez le yaourt mélangé avec le persil.
4) Mélangez l’assaisonnement avec les dés de betteraves et de pomme.
